彩椒牛肉粒
材料
做法
1.牛肉用厨房用纸蘸去血水之后切成小丁。取一个小碗,放入1小勺料酒、1小勺酱油和1小勺淀粉拌匀,腌制10分钟。然后倒入一点点油用手抓匀,再静止30分钟
2.彩椒切丁备用
3.锅热后倒入食用油,先放入葱末炒出香味后放入牛肉丁
4.牛肉丁外表变色后加入蚝油调味,出锅前放入彩椒翻炒均匀即可出锅
(创建于2013-08-19)1.牛肉用厨房用纸蘸去血水之后切成小丁。取一个小碗,放入1小勺料酒、1小勺酱油和1小勺淀粉拌匀,腌制10分钟。然后倒入一点点油用手抓匀,再静止30分钟
2.彩椒切丁备用
3.锅热后倒入食用油,先放入葱末炒出香味后放入牛肉丁
4.牛肉丁外表变色后加入蚝油调味,出锅前放入彩椒翻炒均匀即可出锅
(创建于2013-08-19)