3步搞定的土豆泥

材料

土豆 1个

鲜肉 50g

盐 1/2茶匙(3g)

鸡精 1茶匙(5g)

胡椒1/2茶匙(3g

做法

1. 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。

2. 往锅里放油,等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水。

3. 大约十分钟,开锅,将软了的土豆捻成泥状,继续炖,至非常软烂时,可放鸡精出锅

(创建于2013-11-19)

关键词

土豆    
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