曲奇饼干

材料

我才开始学烘培,第一次做曲奇饼干烤焦了,不过味道还可以。让大家见笑了。

材料:1.低筋粉100克、黄油70克,白糖40克,牛奶50克

做法

1.黄油在微波炉解冻挡1分钟。

2.黄油加白糖打发至发白就可以了。

3.牛奶分几次加入黄油里打匀。

4.加入过筛的低筋粉,用刮刀拌匀。

5.将面糊放入裱花袋,挤出花纹

6.放入烤箱,我的烤箱没有高低火,所以没有掌握好时间,应该看到曲奇饼干表面微黄就可以了

(创建于2014-04-12)

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曲奇饼的做法
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