黑椒蜜汁烤猪扒

材料

黑胡椒蜂蜜烧烤调料,芝麻猪肉

做法

1.将猪扒切片后用刀背拍松散,然后加入少量的水.(这样烤的时候肉就不会收缩的很紧)

2.将黑胡椒,烧烤调料撒在猪扒上,搅拌均匀,放置24小时,入味.

3.次日,烤盘铺好锡纸,上面刷一层色拉油,然后把味好的猪扒铺上,在肉上再淋一些油.

4.上下管加热,200度预热,烤15分钟,拿出来翻面,继续烤10分钟.

5.拿出来刷蜂蜜,200度烤5分钟.

6.翻面刷蜂蜜,撒芝麻最后烤5分钟即可.

小诀窍

铺在烤盘的锡纸上~下面记得要刷一些色拉油~最后摆好肉以后在上面也涂一些油. 中途拿出来刷蜂蜜,翻面~

(创建于2014-04-22)

关键词

烤猪扒  黑椒蜜汁烤猪扒  蜜汁  黑椒  
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猪扒的做法

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