卤蛋

材料

鸡蛋7个,茴香桂皮适量,花椒酱油适量,糖2—3克

做法

1.鸡蛋7个,茴香、桂皮、花椒、酱油适量,2—3克糖

2.将鸡蛋煮熟,然后去壳;

3.鸡蛋放入调料(清水、茴香、桂皮、花椒、酱油调制的卤水)中,大火烧开后,转小火。10分钟后关火过夜即可。

4.成品

(创建于2014-03-23)

关键词

    
3.830位评价

卤蛋的做法