养生粥之当归荸荠粥

材料

荸荠当归大米蜂蜜

做法

1.称当归30克,洗净放入砂锅中。荸荠切小块。

2.放入足量的水炖煮30分钟,这个期间将大米洗净。

3.将当归捞出,放入大米煮粥,快熟时放入荸荠块。继续煮3分钟左右即可食用。

4.因为当归药味很重,食用的时候加入蜂蜜口感会好些~~

小诀窍

清热解毒,活血止痛,健脾利湿。适于咽喉肿痛、痰热咳嗽、心烦口渴。当归中所含的当归多糖,能明显增强人体的免疫能力,能预防癌的发生。

(创建于2014-03-29)

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