奶酪炖鸡-告别生理期情绪波动

材料

鸡腿两只,土豆两个,胡萝卜一根,洋葱半个,奶油奶酪100G,植物油25ML,咖喱粉一勺,白兰地15ml,椰奶200ml,盐适量

做法

1.洋葱切成片,土豆、胡萝卜要先去皮再切成块,鸡腿斩骨成小块块.

2.鸡腿入沸水汆煮2分钟,捞出洗去血沫哦.

3.起油锅,土豆炸到金黄色就捞出滤掉油.

4.再另起油锅,炒香洋葱.加入鸡块和胡萝卜块一起煸炒,调入白兰地,加入咖喱粉炒香,再加入椰奶,放入土豆块闷煮20分钟至土豆块酥软,加盐调味.

5.慢慢倒入隔水融化的奶酪,拌匀后盛出装盘就是顿生理期不错的营养美食喽!

小诀窍

生理期还要注意少吃多餐。在月经来潮的前一周内要拒绝暴饮暴食。稳定的食物摄入有助于将体内血糖保持在较高的水平,因而减少因荷尔蒙波动带来的影响。其实想要做到很简单,只对平时的食谱稍加改动就可以。例如:中午不要吃得太饱,下午4点左右茶歇时间吃一点小点心,这也会有助于你减少晚餐摄入的能量。

(创建于2013-10-09)

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