懒人版干煸豆角

材料

四季豆500克,葱末、姜末、糖、精盐、鸡精、干辣椒、油适量

做法

1.1.将豆角去筋,洗净,滤干水分。

2.2.葱、姜、蒜切成末

3.3.锅中放入油,热后放入四季豆小火炸黄至九成熟,再取出把油沥干。

4.4.锅内油烧热,把葱、姜、蒜、辣椒爆香。

5.5.加入豆角、酒、盐、鸡精精翻炒均匀即可。

(创建于2014-04-21)

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干煸豆角的做法

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