焖猪蹄

材料

猪蹄700g,糖,八角,料酒,生抽,盐,胡椒

做法

1、猪蹄焯掉血水;

2、油热后加少量糖,用小火,糖化后把猪蹄倒入裹着糖;

3、加入八角、料酒、生抽、盐、胡椒粉烧五分钟,加热水,放入高压锅中,焖三十分钟即可。

(创建于2014-04-27)

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焖猪蹄      
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猪蹄怎么做好吃

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