素锦祥云托的做法_素锦祥云托怎么做_素锦祥云托的家常做法【心食谱】

素锦祥云托

材料

主料:炸虾片胡萝卜青椒山药番茄各一只

辅料:葱姜蒜末适量、发好香菇2-3只

做法

1、各色蔬菜切丁 ,香菇切小丁 ,番茄切碎

2、胡萝卜丁、山药丁分别开水淖后过凉水备用,(胡萝卜淖透、山药略微过一下)

3、虾片炸好摆盘备用

4、油锅八成热,下盐适量、青椒、香菇丁速炒片刻,加胡萝卜、山药、番茄煸炒入味

5、关火、鸡精少许翻匀

6、用汤勺均匀分入虾片中上桌

7、用餐勺托起虾片底部食用。

(创建于2014-04-13)

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