紫菜包饭

材料

米饭(蒸) 200克 紫菜(干) 50克

鸡蛋 150克 胡萝卜 100克 火腿肠 100克 菠菜 100克 猪肉松 50克

做法

1. 首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀,放在一边晾着

2. 蛋打散后加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后切作长条

3. 火腿、胡萝卜切成长条,入热油锅,炒至变软,盛出备用

4. 拿出两张紫菜铺好,米饭倒在上面,用手弄散,铺满紫菜的四分之三的每个角落

5. 然后一次放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜、肉松等

6. 把紫菜卷起来,一定要卷紧

7. 最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。

(创建于2014-04-21)

关键词

包饭  菜包饭  紫菜  
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紫菜包饭的做法

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