健康早餐7:香蕉面包
材料
做法
烤箱预热到165度(325F)
1. 香蕉碾烂成泥状,另一个碗里把黄油和白糖搅拌均匀(搅拌的过程可能比较痛苦因为黄油是固态,但只要耐心,三分钟之内就能完全混合好)
2. 另一个盆中倒入面粉,盐,泡打粉,搅拌均匀后静至一分钟
3. 香蕉泥倒入黄油和白糖中,加入两个鸡蛋,香草精,一点儿牛奶,搅拌均匀
4. 3液体倒入2中,再加入核桃和葡萄干,倒入吐丝烤盘中(倒入之后摇晃烤盘,使食材中的气体排出,也使表面更平)
5. 放入烤箱烤1小时10分钟,拿出来静至15分钟后即可
(创建于2014-04-15)