葱姜炒竹蛏

材料

竹蛏,葱姜,料酒,盐,鸡精

做法

1.竹蛏在清水中养半天去沙泥,洗净。

2.锅入油爆香姜片,下竹蛏煸炒。

3.加入料酒,少许水,加少量盐和鸡精。

4.炒至竹蛏熟了为止即可装盘。

(创建于2014-03-15)

关键词

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