盖浇土豆泥

材料

土豆玉米粒青豆胡萝卜丁,盐,色拉黄油胡椒,水

做法

1、将土豆洗净,切成4分,放入锅中,连皮一起煮熟。

2、把土豆放入凉水后取出,去皮。

3、把土豆捣成泥,加入适量玉米粒、青豆、胡萝卜丁、盐、色拉,一起拌匀。

4、把土豆泥挖入小容器(布丁盒大小即可)后倒扣进盘子,左右两个。

5、热锅化黄油,加入胡椒粉和一些水,煮开浇在土豆泥上。

6、最后撒上适量胡椒粉,点上装饰用的旗子就完成了!

(创建于2014-07-24)

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盖浇土豆泥  土豆    
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土豆泥的做法