冬菜蒸肉饼,古早味!的做法_冬菜蒸肉饼,古早味!怎么做_冬菜蒸肉饼,古早味!的家常做法【心食谱】

冬菜蒸肉饼,古早味!

材料

上肉/软肉 120 g

冬菜 约半小碗 (或少过一点点)

蒜茸 1 大匙

调味料:

麻油 适量

胡椒 适量

风车粉 少许

葱头油 半大匙

做法

1. 肉、冬菜与蒜茸一起剁至碎,加入麻油、胡椒粉拌匀。

2. 用点风车粉来拌匀肉饼,加入少许的清水,用大火蒸10分钟即可。

3. 上桌前能加入少许葱头油会更加香。

P/S:

1.半小碗的咸度蛮咸,或能减少一点,能依据个人要的咸度。超下饭,最爱古早味!

(创建于2013-11-16)

关键词

古早  冬菜蒸肉  冬菜蒸肉饼  古早味  肉饼  
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冬菜的做法
蒸肉饼的做法

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