没番茄的番茄鸡蛋汤

材料

鸡蛋3只、大料、盐、葱、姜、味精、香油芡粉番茄汁

做法

1、葱切段,切一片姜,两瓣大料放入水中煮;

2、调一小碗芡粉;

3、称水没开倒入调好的芡粉并搅拌;

4、鸡蛋搅碎;

5、水开后倒入打碎的鸡蛋;

6、用番茄汁,香油,盐,味精调一点汁倒入锅内搅拌即可

小诀窍

芡粉一定要在没开的时候倒入;

可不加葱。

(创建于2014-02-21)

关键词

番茄鸡  番茄鸡蛋  番茄鸡蛋汤  没番茄的番茄鸡蛋汤  蛋汤  鸡蛋  番茄  
3.013位评价

鸡蛋汤的做法

小知识