豆豉鳞鱼油麦菜(家常)的做法_豆豉鳞鱼油麦菜(家常)怎么做_豆豉鳞鱼油麦菜(家常)的家常做法【心食谱】

豆豉鳞鱼油麦菜(家常)

材料

主料:豆豉鱼罐头1盒,油麦菜(约500g,即1斤左右)。

辅料:盐,油。

做法

1、油麦菜洗净,折成两段(因为太长了)。

2、锅中热油,待油温约至6成热时加入豆豉鳞鱼罐头炒约2分钟,加入油麦菜。

3、依照个人口味加适量盐,不断翻炒,待菜熟装盘即可。

小诀窍

盐别多放,豆豉鳞鱼罐头的口味就很重了,菜一熟就软的很,夹起来的时候上面会有汤汁,如果太闲,那油麦菜就没法吃了。

油麦菜不扛炒,看着多,炒出来就这么一点,所以比较喜欢吃菜的朋友们就多放点蔬菜吧!

(创建于2013-10-18)

关键词

豆豉鳞鱼油麦菜(家常)  家常  油麦  鱼油  
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豆豉的做法
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