虾皮蒸茄条

材料

茄子1根,虾皮少许,蒜末适量,蚝油适量,虾酱适量,生粉适量

做法

1.茄子洗净后切条;虾皮洗净后沥干水。

2.将茄子放入碟中,上面铺上蒜末和虾皮。

3.隔水蒸10分钟。

4.用适量i蚝油、虾酱、清水、生粉做成芡汁淋在茄子上即可。

(创建于2013-06-28)

关键词

蒸茄条  虾皮蒸茄条  茄条  
4.01位评价

虾皮的做法

小知识

相关食物