酸笋丝炒肉的做法_酸笋丝炒肉怎么做_酸笋丝炒肉的家常做法【心食谱】

酸笋丝炒肉

材料

250克酸笋丝(市场上有卖),50克瘦肉,葱两2根,蒜子3瓣,红油豆瓣酱适量,盐,鸡精适量.

做法

1.笋丝泡5分钟,肉切丝,葱绿和葱白分开切碎,蒜子拍碎.

2.锅里放适量油烧热,放葱白,蒜子爆香,再放入肉炒变色,倒入笋丝翻炒.

3.笋丝炒熟时放入适量的豆瓣酱,盐,鸡精炒均,再洒上葱绿,翻炒一下就可以了.

(创建于2013-10-24)

关键词

炒肉  酸笋丝  酸笋丝炒肉  笋丝  酸笋  
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