简易热可可
材料
做法
1、牛奶放打蛋盆里微波炉加热中高火半分钟,巧克力切碎,分成几份放;
2、加入黄油,手动打蛋器搅打至巧克力全部融化,再微波炉热至自己满意可以喝的温度(可加杏果酱,炼乳(少量),香草,最后热完可以加几个棉花糖)
小诀窍
第一次热的时候,牛奶热到能拿住而且有点烫手的温度就对了,热太久就变成巴氏杀菌乳了还容易起奶皮。
1、牛奶放打蛋盆里微波炉加热中高火半分钟,巧克力切碎,分成几份放;
2、加入黄油,手动打蛋器搅打至巧克力全部融化,再微波炉热至自己满意可以喝的温度(可加杏果酱,炼乳(少量),香草,最后热完可以加几个棉花糖)
第一次热的时候,牛奶热到能拿住而且有点烫手的温度就对了,热太久就变成巴氏杀菌乳了还容易起奶皮。