意大利长条杏仁饼干cantuccini的做法_意大利长条杏仁饼干cantuccini怎么做_意大利长条杏仁饼干cantuccini的家常做法【心食谱】

意大利长条杏仁饼干cantuccini

材料

白糖250克,鸡蛋2个,动物黄油50克,白糖粉1包,面粉250克,去皮杏仁100克。

做法

1.将鸡蛋,白糖,动物黄油和白糖粉混合在一起。

2.加入面粉和杏仁一起,然后全部都搅拌一起。

3.将所以东西都揉成一团面一样,然后将面团拉长成为类似长面包一样,再将其往下压下,而形成长方形又扁的长条。

4.将面团放入冰箱冷冻半小时。

5.将面团切成2半长条,放到铺上烘焙纸的烤盘里,放进烤箱,温度为180度,20分钟。

6.烤熟后将饼干拿出来将2条长饼干斜切为了能够形成饼干本有的形状。

7.将饼干摆平放,(就是将切的那面朝上)继续放在烤箱里烤1到2分钟,(让它的表面有点金黄色为止)温度为250度。

过了1分钟后就可以从烤箱里取出啦,香喷喷滴饼干就这么出炉啦!!

小诀窍

饼干两次烤完后,放在那里冷却后吃味道更鲜美。

因为它经过两次的烤法,可以长时间保留呢(当然不是永久性的啦,哈哈)

(创建于2014-01-29)

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杏仁的吃法

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