炒土豆粉

材料

土豆粉、葱、蒜、胡萝卜郫县豆瓣酱孜然

做法

(1)、将土豆粉抓散,用凉水清洗。

(2)、把锅里的水烧开,倒入土豆粉,煮3分钟,捞出待用。

(3)、葱、蒜切碎,胡萝卜切丝。

(4)、炒锅中放油,烧热,放适量郫县豆瓣酱略微翻炒,再倒入切好的葱、蒜、胡萝卜丝,炒香。

(5)、倒入土豆粉,继续翻炒均匀,加孜然、盐、鸡精出锅即成。

(创建于2014-03-17)

关键词

炒土豆  炒土豆粉  豆粉  
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土豆粉的做法
土豆的做法

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