芋角

材料

芋头500克,胡椒适量,盐适量,面粉少许

做法

1.芋头去皮洗净切大块,放高压锅蒸10分钟

2.将蒸好的芋头压成泥,加胡椒粉,盐搅匀

3.将芋泥做成三角形,沾上面粉放油锅里炸成金黄色

(创建于2013-08-14)

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芋角    
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