秋梨蛋羹

材料

鸡蛋香油

做法

1、把梨冲洗干净,从顶端切开,用勺子挖掉内心。

2、把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀。

3、搅拌好的蛋液倒入梨中。

4、保持蛋液在梨的三分之二处,太多煮的时候会溢出来。

5、把梨放入蒸锅中,可以放一滴香油在里面。

6、盖上锅盖,整15分钟就可以了。香甜可口的秋梨蛋羹就做好了。

(创建于2014-03-12)

关键词

秋梨蛋羹  蛋羹  秋梨    
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