西红柿卤的做法_西红柿卤怎么做_西红柿卤的家常做法【心食谱】

西红柿卤

材料

西红柿一只,肉末50克,鸡蛋二只,适量的葱花

做法

1. 鸡蛋去壳打散装碗,锅内放入适量的食油开中火,倒入蛋液,用筷子快速打散炒熟装盘。

2. 西红柿削皮切块备用。在肉末上撒上适量的盐、黄酒拌匀上锅蒸熟备用。

3. 锅内放入适量的食油开中火。

4. 锅热倒入肉末炒香,放入西红柿块炒出汁,然后倒入熟蛋继续炒,加入葱花及味精拌匀即可。

(创建于2013-10-30)

关键词

西红柿卤    

西红柿的做法

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