锅贴饺子--儿童节

材料

饺子,水,食用油

做法

1.把包好的饺子放进平底锅摆好,饺子于饺子之间要留有空隙。

2.加入半碗清水,水量没过饺子底略多些就行。

3.滴几滴食用油,以防粘底。

4.羔上锅盖,煮至水分几近烧干。

5.倒入食用油,这个时候的食用油用量和平时煎炒食物差不多。

6.中火煎至饺子底部的皮变成金黄即可。

(创建于2014-04-20)

关键词

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