自创便捷面条

材料

面条火腿肠,葱3根,姜1小块,蒜3-4个,盐,酱油

做法

1、烧开一锅水,等到水沸腾时,再放入面条,记住要不断搅动。以免粘锅。

2、等到面条熟了后,捞出,用清水洗干净,备用。

3、将火腿肠切成大块,分成两份;葱切小段;姜蒜切成末,备用。

4、开锅,加点油,之后倒入姜蒜末爆炒炒香,此时再放入其中一份火腿肠。

5、等火腿肠炒成金黄色时,迅速倒入水。

6、之后倒入剩下的一份火腿肠,待水沸腾后,加入面条。

7、再烧几分钟,加盐、少许酱油(只加一点点,不要让汤汁变色,只要汤汁稍微变色即可)

8、出锅,撒上葱。完成,煎过的火腿吃起来有点像猪肉,味道还不错,当夜宵吧。。O(∩_∩)O \(^o^)/~

(创建于2014-12-26)

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自创便捷面条    
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面条怎么做好吃

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