蒜苔炒甜不辣的做法_蒜苔炒甜不辣怎么做_蒜苔炒甜不辣的家常做法【心食谱】

蒜苔炒甜不辣

材料

主料:洋蔥胡蘿蔔蒜苔甜不辣

調料:食用油,醬油米酒白酒或者黃酒均可),鹽,胡椒

做法

1、洋蔥切成薄片,胡蘿蔔切成細條狀,蒜苔切成段落,甜不拉切成薄片。

2、深鍋裡水開了,放入甜不辣焯水,瀝乾入盤。

3、鍋裡放入食用油,按順序放入洋蔥、胡蘿蔔、蒜苔,以中火稍炒之後,加入適量的鹽稍微炒一炒。

4、再放入做法(2) 甜不辣炒熟,淋上適量的米酒、醬油,以小火炒至上色。

5、最後以胡椒粉撒一下,以小火再一次稍微炒,即入盤中。

小诀窍

1、醬油加入容易炒焦,因而以小火來炒。

2、如可以的話,中火也是ok 。

(创建于2014-02-02)

关键词

不辣  蒜苔炒甜不辣  
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