红卤猪蹄的做法_红卤猪蹄怎么做_红卤猪蹄的家常做法【心食谱】

红卤猪蹄

材料

猪蹄一只

黄酒酱油生姜片、盐、胡椒、白糖、十三香.

做法

1. 猪蹄洗净焯水备用.

2. 猪蹄放入高压锅内,加入适量的水、黄酒、酱油、生姜片、盐、胡椒粉、白糖、十三香.

3. 盖上锅盖焖煮20分钟.待锅可开时加入适量的味精拌匀即可.或待凉透后放入冰箱冰冻二个小时以上,可以吃肉也可吃肉冻.

(创建于2014-03-08)

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