番茄蛋汤

材料

2个番茄;2个鸡蛋;水适量;调味料适量;油1汤匙;盐适量;葱花适量;

做法

1、 番茄洗净,每个切几片;

2、 将鸡蛋磕到碗里,打散,入锅煎熟加水煮沸,煮开后再放番茄,稍煮两、三分钟下盐调味即成,出锅再撒上葱花。

根据个人口味喜好也可加入胡椒粉和姜片一起煮汤调味。

功效:

清热解暑、生津止渴,清润利尿。

(创建于2014-03-23)

关键词

番茄蛋  蛋汤  番茄  
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番茄蛋汤的做法

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