肉末茄子

材料

长茄子肉末、白糖、橄榄油黑胡椒辣椒油大蒜、葱。

做法

1、油锅中放入葱末、蒜末,放肉末翻炒,加白糖炒匀

2、把茄子放入微波炉用中火叮1分钟,用刀切一条口子,刷上橄榄油;

3、放入剩余的葱、蒜末,在 烤箱中烘烤5-8分钟,放上肉酱,继续烤3-5分钟,最后撒上黑胡椒、辣椒油即可。

(创建于2014-02-27)

关键词

肉末    
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