鲜香辣子鸭块

材料

鸭子,盐,酱油,料酒,姜,辣椒青葱段和青菜

做法

1. 鸭子切小块,加盐,酱油,料酒,姜,辣椒几个腌制半个小时左右

2. 锅里下油烧热,倒入腌好的鸭块翻炸至变色,捞出。

3. 姜切片,葱切段,干辣椒切段,放入锅内油,炒至出香味。

4. 倒入炸好的鸭块翻炒,下入青葱段和青菜,加糖,鸡精,胡椒提味后出锅。

(创建于2014-03-16)

关键词

辣子鸭块  鲜香辣子鸭块  鸭块  辣子  香辣  鲜香  
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