豆沙饼

材料

澄粉红小豆

做法

1.澄粉用开水和,边倒开水边用筷子搅拌,然后用手和成面团。

2.红小豆泡一天后煮成豆沙。

3.澄粉面团搓成长条,扭成大小一样的小面团,压偏包上适量豆沙。

4.放入月饼模中压一下,变成月饼一样的饼子。

5.上锅隔水蒸10分钟即可。

(创建于2013-12-21)

关键词

豆沙饼  豆沙      
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