蚝油淋香茄的做法_蚝油淋香茄怎么做_蚝油淋香茄的家常做法【心食谱】

蚝油淋香茄

材料

茄子干红辣椒,葱,蒜,豆瓣酱蚝油

做法

1、茄子洗干净,每一个对切,然后切成条,摆在蒸锅里面,开始烧水蒸茄子,开锅15分钟即可。

2、一只手攥住几根茄子,使劲挤一下,挤出水分,摆在盘子里。

3、放上事先准备好的材料:红辣椒去籽切碎、蒜末(蒜要是茸的话最好了)、葱花。

4、上面洒一层豆瓣酱,滴一些蚝油。

5、然后,锅里烧好油,热热的,滋啦啦,倒在茄子上面,您就瞧吧,吃吧,呵呵。

(创建于2013-07-07)

关键词

蚝油淋香茄  蚝油  油淋    
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