雪花可可饼
材料
做法
一、打发黄油时分三次加入糖粉,打发成蓬松的样子;
二、按书上所说,加入可可粉,搅拌均匀,再筛入低筋粉和花生粉(炒好后自己打磨),用手搅拌成团;
三、分成十二等份(多少等份随你),每份搓成圆球;
四、用手或平的碟底压扁;
五、放入不粘盘烤,时间温度参考书;
六、烤好后放凉。
(创建于2013-03-08)一、打发黄油时分三次加入糖粉,打发成蓬松的样子;
二、按书上所说,加入可可粉,搅拌均匀,再筛入低筋粉和花生粉(炒好后自己打磨),用手搅拌成团;
三、分成十二等份(多少等份随你),每份搓成圆球;
四、用手或平的碟底压扁;
五、放入不粘盘烤,时间温度参考书;
六、烤好后放凉。
(创建于2013-03-08)