Country Style Biscuit

材料

1/2 cup Biscuit Mix (盒装)

1/2 cup Baking Light Flour

1/4 tsp Salt

3/4 tsp Baking Powder

2 TBL Butter (Butter for Baking)

6 TBL Buttermilk

做法

一、将无盐黄油放入微波炉中叮6-8秒溶化。将盐、面粉、饼干粉和泡打粉搅拌均匀。然后将黄油、牛奶倒入装面粉、饼干粉混合了的碗内,搅拌成面团。

二、在案板上撒少量面粉,将面团擀成块,左右折叠成三层,再擀平,擀到1公分厚左右,用曲奇圆模或花模切割,切割好入在刷过一层油的烤盘上。

三、预热烤箱400F,再将饼坯放入烤箱,转成350F,烤14-18分钟,烤至金黄色即可。

(创建于2013-08-05)
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