家常木耳肉片

材料

猪里脊250克,木耳250克,植物油50克,水淀粉20克,生抽一勺,干花椒5克,盐适量

做法

1.将肉洗干净,切成片,和水淀粉、盐搅拌均匀。

2.干木耳用温水浸泡变软,再撕成小块。

3.将油烧至7成热,加干花椒爆香。

4.放入肉片煸炒变色,捞出备用。

5.锅内放少许油,倒入木耳煸炒。

6.加入肉片和木耳搅炒均匀,出锅装盘即可。

(创建于2014-04-21)

关键词

木耳肉片  家常木耳肉片  家常  
3.043位评价

木耳的做法大全
肉片的做法

小知识