蒜香鯆鱼

材料

鯆鱼鳍，蚝油，姜葱蒜

做法

1 鱼肉切块，放入米酒，稍许盐拌匀，粘生粉，放入热油炸熟。

2 油锅放葱姜蒜爆香，放入蚝油和少许酱油，水，调好味，倒入鱼块，勾芡。

（创建于2013-03-08）

关键词

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