清炒三果

材料

莴笋2根,胡萝卜1只,冬瓜300克,香姑3朵,水淀粉2大匙,盐(盐)1小匙,姜片2片,酱油1小匙,食用油1大匙

做法

1.香菇切丁用酱油腌渍下,食材挖球备用

2.热锅后放油放胡萝卜球

3.待油变成胡萝卜色放香菇及姜片

4.及莴笋球和冬瓜球翻炒

5.加水半碗 开锅后小火焖2分钟

6.加水淀粉翻炒均匀即可

小诀窍

用筷子还是挺有难度的,用勺儿捞吧~

(创建于2013-12-20)

关键词

清炒三果  清炒    
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