白萝卜牛腩

材料

原料:白萝卜2根,牛腩2磅,姜1块,蒜2瓣

调料:干海椒花椒八角2颗,桂叶1片,牛肉汤/鸡肉汤1罐

做法

1、萝卜切滚刀,牛肉切块。

2、锅里倒入牛肉汤,加干海椒、花椒、八角、桂叶和牛肉,煮沸后调小火炖1.5小时。

3、放入萝卜,再炖半个小时。

4、出锅前放盐调味即可。

(创建于2014-08-21)

关键词

萝卜牛腩  白萝卜牛腩  牛腩  
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