虾仁糯米烧卖

材料

原料:糯米2杯

配料:末1杯半,虾仁40只,葱4根

调料A:1/2小匙盐,1小匙酱油

调料B:1/2小匙盐,1+1/2大匙麻油,2大匙酱油,1大匙老抽

做法

1、糯米先用水泡泡,然后煮熟(蒸的更好,我偷懒...)

2、虾仁切丁后和笋末,葱末一起炒,加调料A,炒至半熟就可以了;

3、炒好的虾仁和做好的糯米饭一起加调料B拌匀;

4、用馄饨皮包好,上笼(一笼10个)蒸10分钟就好了。

(创建于2014-03-16)

关键词

糯米烧卖  虾仁糯米烧卖  糯米  
3.911位评价

虾仁的做法
烧卖的做法

小知识

相关食物