RUM APPLE PIE

材料

原料:苹果6个;9寸派皮(CRUST PIE)两张;

配料:黄糖(BROWN SUGAR)1/4 杯;碎胡桃1/4杯;玉米粉(CORN STARCH)2大匙;肉桂(CINNAMON POWDER)少许;盐少许;朗姆酒RUM)2大匙。

工具:9寸锡箔盘两个

做法

烤箱预热400F(200C);

苹果切片后与配料拌匀备用;

将派皮展开,铺入9寸的铝箔盘里;

有手轻按边缘让底部合盘;

剪掉多出来的边;

铺上苹果,送入烤箱烤20分钟;

20分钟后将温度转至375F(180C)再烤30-35分钟取出;

表层刷上果胶后再放回烤箱中用BROIL375F(上火180C)烤5分钟左右即可。

(创建于2014-03-27)

关键词

rum  
3.02位评价

相关食谱

推荐食谱

小知识