珍珠丸子
材料
做法
1、糯米泡水至少三个小时，沥水待用。
2、肉馅加料酒、生抽、香油、一个鸡蛋、姜剁碎。
3、香菇泡发洗净，莲菜擦碎，一起和步骤（2）搅拌均匀。
3、然后揉丸子，丸子裹上糯米，上笼蒸半小时，装盘。
（创建于2013-08-14）
1、糯米泡水至少三个小时，沥水待用。
2、肉馅加料酒、生抽、香油、一个鸡蛋、姜剁碎。
3、香菇泡发洗净，莲菜擦碎，一起和步骤（2）搅拌均匀。
3、然后揉丸子，丸子裹上糯米，上笼蒸半小时，装盘。
（创建于2013-08-14）
