牛肉萝卜汤

材料

牛楠花椒,大料,姜片,料酒,白萝卜香菜

做法

1、将牛楠切小块,煮去血沫后洗净;

2、另加开水、花椒、大料、姜片、料酒煮成汤,可能需要撇去油和血沫。

3、肉汤煮好后下白萝卜丁。

4、萝卜煮熟了就可以加盐调味,撒香菜,蛮清淡的汤。

小诀窍

牛肉也可以用高压锅煮。

(创建于2014-03-30)

关键词

萝卜汤  牛肉萝卜汤  
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