酸甜银耳红枣汤

材料

NO.1 银木耳··3大片(超市袋装)

NO.2 大红枣··7颗

NO.3 白砂糖or冰糖·

做法

1··把银木耳(揪成小小片)先放到 电饭锅or汤粥煲 里,加清水。炖至水沸腾后 再放入洗净的红枣(红枣可捏破) 程中要经常拿翻动。

2··电饭锅大约炖1小时 (以240W为例).

3··保温,让它再焖20多分钟。此时加入白糖搅拌·增加甜度。

PS··酸味来自于炖久了的红枣(此时成红枣泥)—— 甜味来自于自行加入的白糖。

(创建于2013-05-09)

关键词

红枣汤  银耳红枣  酸甜银耳红枣汤  红枣  酸甜  
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银耳红枣汤做法
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