鸡蛋红薯饼

材料

红薯1个、鸡蛋1个、白砂糖1汤匙、面粉2汤匙

做法

1、红薯削皮洗干净后,先切成薄片,再切成条,最后切小粒;

2、鸡蛋磕进面粉里,加入砂糖,加入2汤匙的水,一起搅拌均匀成面糊;

3、把红薯粒加进面糊里;

4、平底锅加热,刷上一层薄油,倒进面糊,小火煎;

5、想红薯熟得快点,就盖上锅盖来小火煎;

6、煎至金黄就反面,继续盖上盖子小火煎至另一面金黄;

(创建于2014-04-18)

关键词

鸡蛋红薯饼  薯饼  鸡蛋  
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红薯饼的做法
红薯的做法

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