蟹味菇炒小油菜

材料

小油菜蟹味菇、姜、蒜、蚝油、盐

做法

1、小油菜对半切开,蟹味菇去根洗净,姜蒜分别切成末

2、锅内倒油,放入切好的姜蒜末,小火炒香

3、放入蟹味菇,同姜蒜末翻炒均匀,再倒入蚝油,翻炒3分钟

4、放入小油菜,大火翻炒1-2分钟,加盐调味即可出锅

5、盛菜的时候可以先把小油菜摆好,再把蟹味菇盛在上面。这样菜品造型比较好,也能增加食欲呢

(创建于2014-02-15)

关键词

蟹味菇炒小油菜  小油菜  蟹味  蟹味菇  
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