大蒜沾酱

材料

1/2 杯 大蒜粒 (去皮)

1 tsp 芝麻

2 tbsp 椰丝 (干)

1 tbsp 酸子沾酱 Imli ki chutney (Tamarind Chutney) 或 2 tsp 的酸子汁家 1 tsp 的糖代替

1 tbsp 辣椒粉

1/2 tsp 盐 (或适量)

1 tbsp 青柠/柠檬汁

做法

1、把所有材料加一点水用搅拌机搅拌成油滑的沾酱。

2、沾酱装罐之后可以冷藏3-4天。

(创建于2013-07-22)

关键词

大蒜    沾酱    
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