炒米饭

材料

鸡蛋两个打散,红肠一小段切丁,芦笋3根切丁,冷藏一夜的米饭一大碗

做法

1.锅里倒稍微多一些的油,热了以后,把鸡蛋液倒入,迅速滑开后盛出,这样比较嫩

2.留锅里的油,炒米饭,边炒边切,把米饭尽量炒开

3.然后倒入芦笋丁和红肠丁,鸡蛋,继续翻炒到均匀,加少许盐调味就可以了

(创建于2014-04-18)

关键词

米饭      
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炒米饭的做法

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