干烧咖喱蔬菜虾

材料

材料:

胡萝卜小半根切直径5mm左右的条

芦笋一把15根去皮切段

小半个洋葱切丝

大虾5个背部剖开去沙线

调味料:

料酒,盐,咖喱粉黑胡椒粒,淀粉

做法

1.大虾用盐和料酒抓一下,防止20分钟。然后加入两勺淀粉,抓匀

2.锅里放少许油,把大虾煎到壳红肉白盛出

3.锅里留底油,炒香洋葱后,把胡萝卜条放入一起翻炒片刻,然后把芦笋倒入一起翻炒,加少许盐调味

4.胡萝卜芦笋有些软了后,把大虾放入,加一勺料酒,一勺咖喱粉,少许黑胡椒,炒匀出锅即可

(创建于2014-03-28)

关键词

咖喱蔬菜  干烧咖喱蔬菜虾  咖喱  干烧  
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